Νόστιμη και ελαφριά μους λεμόνι. Αν θέλετε ένα γλυκό χωνευτικό και ελαφρύ, σας έχω τη λύση. Η μους λεμόνι που θα δείτε παρακάτω, κάνει θαύματα αν νιώθετε φουσκωμένοι μετά το φαγητό. Επιπλέον καλύπτει την ανάγκη μας για γλυκό, χωρίς να παχαίνει.
Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook και στο Pinterest για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και γιατί όχι συνταγές !
Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube
Συστατικά
Για τη μους
- 1 κονσέρβα γάλα ζαχαρούχο
- 400ml κρέμα γάλακτος
- 150ml χυμό λεμονιού (και το ξύσμα από 2 λεμόνια)
Για τη διακόσμηση (προαιρετικά)
- μπισκότα της επιλογής σου
- cranberries
- ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
- Χτυπάμε στο μίξερ το ζαχαρούχο γάλα με την κρέμα γάλακτος για 10 λεπτά περίπου μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Προσθέτουμε το ξύσμα και μετά το χυμό λεμονιού σταδιακά, ενώ παράλληλα ανακατεύουμε διαρκώς με το μίξερ μέχρι να έχουμε ένα αφράτο μείγμα.
- Σπάμε και μοιράζουμε τα μπισκότα σε 6 ποτήρια.
- Προσθέτουμε τη μους με κουτάλι ή σακούλα ζαχαροπλαστικής
- Αφήνουμε τα ποτήρια μετά στο ψυγείο μέχρι να τα σερβίρουμε.
*Προαιρετικά, όταν είμαστε έτοιμοι να σερβίρουμε διακοσμούμε με cranberries και λίγη ζάχαρη άχνη.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Για οποιαδήποτε ερώτηση, γράψτε μου μήνυμα με κλικ εδώ και θα σας απαντήσω !
The post appeared first on : coolartisan.gr
