Κοτόπουλο σουβλάκι _ Chicken souvlaki

Κοτόπουλο σουβλάκι _ Chicken souvlaki . Μαγειρέψτε μερικά σουβλάκια κοτόπουλου στο μπάρμπεκιου ή στο γκριλ. Αυτό το κλασικό ελληνικό πιάτο γρήγορου φαγητού γίνεται πιο ελαφρύ χρησιμοποιώντας στήθος κοτόπουλου και όχι μπούτια.

__________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

Δες το λογαριασμό μου στο Twitter ή και στο Threads

Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook  γτ όχι και στο  Pinterest  για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και αν θέλεις & συνταγές !

Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube

__________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

Χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος 30 λεπτά
Εύκολο
Σερβίρει 2

Συστατικά

• 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα, κομμένα σε κύβους
• 1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένη
• 1 λεμόνι, 1/2 χυμό και ξύσμα, 1/2 κομμένο σε φέτες
• 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ξερή
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους
• 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
• 2 πλακέ ψωμάκια ψημένα στα κάρβουνα
• φύλλα σαλάτας, για σερβίρισμα

Εκτέλεση

• ΒΗΜΑ 1

  Σε ένα μπολ βάζουμε το κοτόπουλο, το σκόρδο, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, τη ρίγανη και το ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώνουμε καλά και μετά ανακατεύουμε και αφήνουμε για 30 λεπτά.

• ΒΗΜΑ 2

  Περάστε το κοτόπουλο σε σουβλάκια με κομμάτια πιπεριάς και κρεμμύδι ενδιάμεσα. Ψήνετε στο μπάρμπεκιου ή στο γκριλ, μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν.

• ΒΗΜΑ 3

  Σερβίρετε με φέτες ψωμί με λίγη σαλάτα και μερικές φέτες λεμονιού για στύψιμο.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ