Παραδοσιακή λαγάνα

    0
    2051

    Παραδοσιακή λαγάνα . Παραδοσιακή λαγάνα απ’ την Ματίνα με όλα τα μυστικά. Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτική λαγάνα

    Συστατικά

    Για 2 λαγάνες
    1. 1 κιλό αλεύρι
    2. 2 φακελάκια μαγιά
    3. 2 ποτήρια χλιαρό νερό
    4. 2 κ.γ αλάτι
    5. 10 κ.σ λάδι

     

    Εκτέλεση

    Ρίχνουμε σε ένα μπολ την μαγιά με το νερό και ανακατεύουμε.

    Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι και το λάδι και ζυμώνουμε.

    Αφήνουμε την ζύμη 30 λεπτά σκεπασμένη να ξεκουραστεί.

    Ανοίγουμε την ζύμη σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει λαδόκολλα, προσθέτουμε λίγο λάδι και κάνουμε λακκούβες με τα δάχτυλα.

    Τέλος ρίχνουμε από πάνω το σουσάμι και ψήνουμε στους 180°c στον αέρα για 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο

    ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

    * Για οποιαδήποτε ερώτηση, γράψτε μου μήνυμα με κλικ εδώ και θα σας απαντήσω !