Πεντανόστιμη μελόπιτα Σίφνου. Ένα πεντανόστιμο και υγιεινό γλυκό για πρωϊνό και επιδόρπιο για τα μικρά παιδιά και όχι μόνο. Μια συνταγή για μελόπιτα από τη Σίφνο που είναι ξακουστή για τη μελόπιτά της.
Συστατικά
- 1 κιλό ανάλατη μυζήθρα ή ανθότυρο
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 6 αυγά
- ¾ ποτηριού μέλι
- κανέλλα για πασπάλισμα
- ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα [προαιρετικά]
Εκτέλεση
- Χτυπάμε στο μίξερ τη μυζήθρα ή το ανθότυρο με τη ζάχαρη, τα αυγά και το μέλι.
- Μετά τα ρίχνουμε στο ταψί, αφού πρώτα το έχουμε βουτυρώσει και πασπαλίσει με αλεύρι.
- Την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στο 200 βαθμούς Κελσίου περίπου για 45-50΄. Μόλις τη βγάλουμε από το φούρνο την πασπαλίζουμε με κανέλλα και λίγη άχνη [προαιρετικά] και την κόβουμε σε κομμάτια.
Πεντανόστιμη μελόπιτα Σίφνουhttps://t.co/PCGKw8NzWI μέσω @SyntagesMatinas
— Matoula ♨️ Matina’s recipes ♨️ (@SyntagesMatinas) June 22, 2023
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
__________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________
Δες το λογαριασμό μου στο Twitter ή και στο Threads
Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook γτ όχι και στο Pinterest για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και αν θέλεις & συνταγές !
Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube
Σαρώστε τον κωδικό QR για να με βρείτε στο instagram
__________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________
* Για οποιαδήποτε ερώτηση, γράψτε μου μήνυμα με κλικ εδώ και θα σας απαντήσω !
