Πως θα φτιάξουμε ακαταμάχητο πορτοκάλι γλυκό του κουταλιού

Πως θα φτιάξουμε ακαταμάχητο πορτοκάλι γλυκό του κουταλιού. Με ολόκληρα κομμάτια πορτοκαλιού για άρωμα και γεύση που δεν την ξεχνάς!

__________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

Δες το λογαριασμό μου στο Twitter ή και στο Threads

Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook  γτ όχι και στο  Pinterest  για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και αν θέλεις & συνταγές !

Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube

__________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

Συστατικά

750 γρ φλούδες από πορτοκάλι
750 γρ ζάχαρη
3 ποτήρια νερό
Το χυμό από μισό λεμόνι

Εκτέλεση

Ξύνουμε τα πορτοκάλια και τα κόβουμε σε τέταρτα. Τα κάνουμε ρολάκια και τα περνάμε σε κλωστή σφιχτά το ένα δίπλα στο άλλο και Τα δένουμε στο τέλος σαν κολιέ. Βάζουμε κρύο νερό και τα αφήνουμε να πάρουν βράση πέντε λεπτά από το σημείο βρασμού.

Τα σουρώνουμε τα ξεπλένουμε και ξαναβάζουμε να πάρουν πάλι μια βράση για 5 λεπτά. Αυτό το κάνουμε τέσσερις φορές.

Μετά βάζουμε το νερό με την ζάχαρη να πάρει βράση , βάζουμε τις φλούδες και βράζουμε μαζί 5 λεπτά. Τα αφήσουμε όλη την νύχτα στο σιρόπι και την άλλη μέρα βγάζουμε την κλωστή και τα αφήσουμε να βράσουν μέχρι να δέσει το σιρόπι. Περίπου 10 λεπτά
Λίγο πριν το τέλος προσθέτουμε το λεμόνι.

Νόστιμη συνταγή μαγειρικής από “Gogo -ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!

🐦 🐦 Matoula – Matina’s recipes ♨️