Σιρόπι σοκολάτας για παγωτό και γλυκίσματα… Το καλοκαίρι όπως βλέπετε δεν θέλει να μας αφήσει και μαζί μ αυτό συνεχίζονται και οι γνωστές παρασπονδίες… μεγάλη διάθεση για ποτά ..μεγαλύτερη διάθεση για γλυκά και παγωτά…Σήμερα σας έχω την πιο εύκολη συνταγή ..για να γεμίσετε με σιρόπι όλο το σπίτι! 🙂
Συστατικά
1 1/2 κούπα ζάχαρη
3/4 κούπας σκόνη κακάο χωρίς γλυκαντικά
1 κούπα νερό
λίγο αλάτι
1κ.γ. βανίλια
ΕΔΩ: Θα βρείτε πληροφορίες για το πώς μετατρέπουμε γραμμάρια με φλυτζάνια και κουτάλια, κλπ
Εκτέλεση
Βάζω τη ζάχαρη, το κακάο και το αλάτι σε μια μικρή κατσαρόλα , σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύω καλά και έπειτα προσθέτω το νερό.
Αφήνω το μείγμα να πάρει μια βράση, ανακατεύοντας συχνά. Μειώνω τη θερμοκρασία και το αφήνω το να μαγειρευτεί για άλλα 1-2 λεπτά.
Βγάζω από τη φωτιά και προσθέτω τη βανίλια, ανακατεύοντας.
Το αφήνω το να κρυώσει. Μπορεί να το αποθηκευτεί σε μπουκάλια, ή βαζάκια.
ΥΓ. Ιδανικό για γλυκά, παγωτά, μπισκότα και κέικ ..
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
The post appeared first on: https://www.elenifourli.gr/
