Λαδερά νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού

    0
    633
    syntages-matinas.gr_-_Λαδερά_νηστίσιμα_κουλουράκια_πορτοκαλιού
    syntages-matinas.gr_-_Λαδερά_νηστίσιμα_κουλουράκια_πορτοκαλιού

    Λαδερά νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού.  Υπέροχα νηστίσιμα κουλουράκια για όλες τις ώρες. Κουλουράκια με λίγα και αγνά υλικά, πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για πεντανόστιμα κουλουράκια.

    ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗΙ:
    Ψημένο κουνουπίδι όπως δεν το έχετε ξανακάνει. πιο νόστιμο από το κρέας. Μόνο 210 Kcal!

     

    Συστατικά

    • 1 ποτήρι νερού λάδι [μισό ελαιόλαδο και μισό ηλιέλαιο]
    • 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
    • 1 ποτήρι ζάχαρη
    • 1/2 κ.γ.σόδα
    • 1/2 κ.γ. κανέλα
    • 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο
    • 1 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του [750 γρ. περίπου ή όσο πάρει ανάλογα με το μέγεθος του δοσομετρικού ποτηριού σας]
    • 1 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ μέσα στο αλεύρι

     

    Εκτέλεση

    1. Χτυπάμε καλά στο μίξερ το λάδι με τη ζάχαρη. Διαλύουμε τη σόδα στο 1/4 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού. Μόλις αφρατέψει το μείγμα λαδιού ζάχαρης , προσθέτουμε το χυμό με τη σόδα, το υπόλοιπο 3/4 του ποτηριού χυμό πορτοκαλιού, όλα τα άλλα προαναφερόμενα υλικά και στο τέλος σταδιακά το αλεύρι με το μπέϊκιν πάουντερ.
    2. Βάζουμε στο μίξερ μας τον γάτζο [ειδικό εργαλείο για ζύμωμα] και συνεχίζουμε να προσθέτουμε το αλεύρι ζυμώνοντας μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια μας.
    3. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε σχήματα της επιλογής μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 25-30 λ περίπου ανάλογα με το μέγεθός τους. [Μόλις πάρουν χρώμα είναι έτοιμα. Μην τα παραψήσετε και στεγνώσουν].

     

    Δημοσίευση από @matinas_recipes
    Προβολή στο Threads

     

    🐦 🐦 Matoula – Matina’s recipes ♨️

    ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!

    syntages-matinas.gr_-_Λαδερά_νηστίσιμα_κουλουράκια_πορτοκαλιού
    * Για οποιαδήποτε ερώτηση, γράψτε μου μήνυμα με κλικ εδώ και θα σας απαντήσω !