Παγωτό με καφέ χωρίς παγωτομηχανή!!

Από

9 Απριλίου, 2024

346

Παγωτό με καφέ χωρίς παγωτομηχανή!! Ένα πανεύκολο παγωτό στιγμής με καφέ της αρεσκείας σας για να απολαύσετε το καφεδάκι σας με παγωτό …. με καφέ….

1 σαντιγί morfat [τενεκεδάκι]
1 ζαχαρούχο γάλα
1 γάλα εβαπορέ [πλήρες όχι light]
1 κ.σ. νες καφέ ή εσπρέσο [μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε τη ποσότητα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας]

Όλα τα υλικά να μείνουν στο ψυγείο τουλάχιστον μισή ώρα πριν την παρασκευή του παγωτού.
Χτυπάμε με το μίξερ χειρός τη μόρφατ με το ζαχαρούχο για 3 λεπτά και προσθέτουμε το εβαπορέ χτυπώντας με το μίξερ συνεχώς, μέχρι να αφρατέψει.
Το βάζουμε στη κατάψυξη. Μετά από 2 ώρες το βγάζουμε προσθέτουμε το καφέ και ξαναχτυπάμε για 2-3΄και το ξαναβάζουμε στη κατάψυξη.
Το σερβίρουμε σκέτο ή με σαντιγί [χτυπήστε ένα μικρό κουτάκι κρέμα γάλακτος με 1 κ.γ. ζάχαρη άχνη] ή με καραμελωμένους ξηρούς καρπούς