Πανεύκολη και γρήγορη πίτα με τυριά (Video)

    0
    348

    Πανεύκολη και γρήγορη πίτα με τυριά. Σήμερα θα φτιάξουμε μια πίτα με τυριά! Πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή με απλά υλικά που έχουμε στο σπίτι. Έτοιμη σε λίγα λεπτά! ❗ ΤΕΛΕΙΑ ΙΔΕΑ για μεσημεριανό ή βραδινό.

    Συστατικά

    1.σ. ζάχαρη
    1.κ.γ. μαγιά
    1 αυγό
    200ml γάλα
    25 ml λάδι (4 κουταλιές σούπας)
    360 γρ. αλεύρι
    1 κ.γ. αλάτι

    __________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

    Δες το λογαριασμό μου στο Twitter ή και στο Threads

    Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook  γτ όχι και στο  Pinterest  για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και αν θέλεις & συνταγές !

    Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube

    Σαρώστε τον κωδικό QR για να με βρείτε στο instagram

    tinaki_1983_qr
    tinaki_1983_qr

    __________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

    Για τη γέμιση

    150 γρ. τσένταρ
    150 γρ. φέτα
    1 κόκκινη πιπεριά
    1 πράσινη πιπεριά
    Άνηθο
    Σουσάμι
    Μαυροκούκι
    1 κρόκο για το άλλειμα

     

    Εκτέλεση

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε ένα ποτήρι χλιαρό γάλα, λάδι, αυγό, ζάχαρη, αλάτι ,μαγιά και ανακατεύουμε με μαρίζ να ενωθούν τα υλικά. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με τη μαρίζ. Κλείνουμε το μπολ με μεμβράνη και αφήνουμε να φουσκώσει η ζύμη περίπου 40 λεπτά.

    Σε άλλο μπολ τρίβουμε τα τυριά, ρίχνουμε τις πιπεριές ψιλοκομμένες και προσθέτουμε άνηθο, σουσάμι και μαυροκούκι.

    Παίρνουμε τη ζύμη και σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε με τα δάκτυλα ένα φύλλο χονδρό.

    Παίρνουμε τα 2/3 από το μείγμα τυριών και τα ζυμώνουμε σε μπάλα.

    Βάζουμε τη μπάλα τυριών στο κέντρο της ζύμης και το κλείνουμε με τη ζύμη.

    Βάζουμε σε λαδόχαρτο και το ξανα ανοίγουμε με τα δάκτυλα.

    Το αλείφουμε με κρόκο και ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο μείγμα τυριών.

    Ψήνουμε σε φούρνο 180 ° C για 25 λεπτά.

    ~ Δες την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί ~

    Το βίντεο πιστεύω ότι τα «λέει όλα», αλλά είμαι στη διάθεσή σας για διευκρινήσεις!

    Matoula ♨️ Matina’s recipes ♨️

    ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!

    * Για οποιαδήποτε ερώτηση, γράψτε μου μήνυμα με κλικ εδώ και θα σας απαντήσω !