Προφιτερόλ εύκολο σπιτικό. Δε μου λες… -Μάλιστα… – Εσείς φτιάχνετε ένα προφιτερόλ που είναι όλο σαντιγί που ‘χει από κάτω σοκολάτα ;;;;;;;;;;; …Όχι θα μπει από πάνω η σοκολάτα φίλες μου ..Εδώ θα σας μάθω και πώς φτιάχνεται(για όσους/ες δεν ξέρουν)!!! Πρόκειται για ένα κλασσικό πανεύκολο και πάνω απ’ όλα πεντανόστιμο γλυκάκι!!! Πάμε λοιπόν να το φτιάξουμε και να το απολαύσουμε
Συστατικά
- ** ~ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ~ .
- 2 φακελάκια κρέμα ζαχαροπλαστικής με γεύση βανίλιας.
- 800 γραμμάρια γάλα.
- ** ~ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΝΤΥΓΥ ~
- 500 γραμμάρια κρέμα φυτική.
- 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη άχνη.
- ** ~ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
- 300 γραμμάρια κουβερτούρα υγείας.
- 300 γραμμάρια γάλα.
- 50 γραμμάρια κρέμα γάλακτος.
- 60 γραμμάρια βούτυρο.
- ΤIP : ακολουθήστε τις οδηγίες στο φακελάκι της κρέμας.
Εκτέλεση
Βάζω την φυτική & την κρέμα γάλακτος στο μπολ του μίξερ.
__________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________
Δες το λογαριασμό μου στο Twitter ή και στο Threads
Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook γτ όχι και στο Pinterest για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και αν θέλεις & συνταγές !
Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube
Σαρώστε τον κωδικό QR για να με βρείτε στο instagram

__________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________
Χτυπάμε 2 λεπτάκια και προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη, συνεχίζουμε στη δυνατή ταχύτητα 5-6 λεπτά μέχρι να σφίξει η κρέμα μας και να γίνει μια πηχτή σαντιγί.
Την σως σοκολάτας τη φτιάχνουμε σε μπεν μαρι που έχουμε βάλει το γάλα το βγάζουμε απο τη φωτιά και προσθέτουμε τη σοκολάτα σε κομματάκια.
Ανακατεύουμε συνεχώς με μαρίζ μέχρι να λιώσει εντελώς και προσθέτουμε στο τέλος το βούτυρο ανακατεύοντας. Τη σκεπάζουμε με με μεμβράνη και αφού κρυώσει τη βάζουμε στο ψυγείο μας.
** TIP ξεκινάμε τη συνταγή μας με τη σως σοκολάτας για να προλάβει να κρυώσει.
** ~ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΝΑΡΜΟΛΟΓΗΣΗ ~
Μοιράζουμε την κρέμα μας σε μπoλάκια,βάζοντας μετά τη σαντιγί μας και τέλος τη σως σοκολάτας…
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
~ Δες την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί ~
Το βίντεο πιστεύω ότι τα «λέει όλα», αλλά είμαι στη διάθεσή σας για διευκρινήσεις!
Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Copyright © https://syntages-matinas.gr 2018 – 2024
