Sex on the Beach, εύκολη συνταγή για το πιο διάσημο κοκτέιλ.

    0
    374

    Sex on the Beach, εύκολη συνταγή για το πιο διάσημο κοκτέιλ. Η ιστορία του κοκτέιλ Sex on the Beach είναι αρκετά περίεργη. 

    ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗΙ:
    Παγωτό μπανάνας σοκολάτας απο τη Ματίνα

    Ήταν το 1987 στην πολιτεία της Φλόριντα (Ηνωμένες Πολιτείες. Την άνοιξη εκείνης της χρονιάς, μια διαφήμιση Peach Schnapps κάλεσε έναν διαγωνισμό για να ενθαρρύνει την πώληση αυτού του ποτού μεταξύ των μπάρμαν. Ο νικητής αυτού του διαγωνισμού ήταν ο Ted Pizio, mixologist στο Confetti’s bar , και πέτυχε περισσότερο λόγω του ονόματος που έδωσε στο κοκτέιλ παρά λόγω του ίδιου του κοκτέιλ. Σύμφωνα με τον ίδιο, το σκέφτηκε σκεπτόμενος τα σπουδαία αξιοθέατα της Φλόριντα: το σεξ και την παραλία. Επειδή ήταν άνοιξη, έγινε γρήγορα δημοφιλές, ειδικά μεταξύ των μαθητών που ήταν σε διακοπές, και από εκεί προήλθε αυτό το κοκτέιλ.

    Με αυτή τη συνταγή από το Sex on the Beach μπαίνω στον συναρπαστικό κόσμο των κοκτέιλ και λέω συναρπαστικό γιατί μόλις ανακαλύψεις τους συνδυασμούς μπορείς να κάνεις και να δεις το αποτέλεσμα που θέλεις περισσότερο.

    Στην περίπτωσή μου μπορώ να σας πω ότι δεν είχα δοκιμάσει ποτέ κοκτέιλ και είναι επειδή δεν πίνω αλκοόλ. Αλλά ο φίλος μου ο Lion, που είναι ειδικός στα κοκτέιλ, με έκανε μη αλκοολούχο και θεέ μου, τι καλό.

    Τότε ήταν που ξύπνησε το ζωύφιο και ήθελα να μάθω πώς να φτιάξω ένα κοκτέιλ στο σπίτι. Με έκπληξη είδα ότι δεν είναι τόσο δύσκολο όσο νόμιζα, γι’ αυτό ενθαρρύνθηκα να κάνω περισσότερη έρευνα και πρακτική στο σπίτι.

    Πρέπει να σας πω ότι ο David ήταν ο επίσημος δοκιμαστής μου και αυτός που με βοήθησε να βρω τις σωστές μετρήσεις.

    Πρωτότυπη συνταγή για το Sex on the Beach

    Τα κύρια συστατικά του Sex on the Beach είναι τα εξής: Βότκα, λικέρ ροδάκινο, χυμός cranberry, χυμός πορτοκαλιού, τριμμένος πάγος και μια φέτα πορτοκάλι για διακόσμηση.

    Όταν ανακατεύετε, μπορείτε να το κάνετε σε σέικερ κοκτέιλ. Αλλά αν αυτό που θέλετε είναι να είναι ελκυστικό, προτείνω να σερβίρετε τα υλικά απευθείας στο ποτήρι. Βάζοντάς τα ένα-ένα, θα δείτε πώς φαίνονται τα διαφορετικά χρώματα τους.

    Αυτό το κοκτέιλ πίνεται με καλαμάκι και σερβίρεται σε ψηλό ποτήρι.

    Συνταγή από το Sex on the Beach. Παραλλαγές:

    Με πολλές συνταγές συμβαίνει να προκύπτουν εκδοχές και μερικές από αυτές να ξεπερνούν ακόμη και την αρχική συνταγή.

    Στο κοκτέιλ Sex on the Beach , η συνταγή έχει επίσης υποστεί παραλλαγές και έχουν βγει διαφορετικές εκδοχές. Θα σας δείξω μερικά από αυτά.

    Υπάρχει μια άλλη εκδοχή αυτού του κοκτέιλ που είναι επίσης πολύ γνωστή και έχει το ίδιο όνομα.

    Σε αυτή τη συνταγή το λικέρ ροδάκινου αντικαθίσταται από λικέρ πεπόνι, ο χυμός πορτοκαλιού από χυμό ανανά και προστίθεται ένα γαλλικό λικέρ που ονομάζεται Chambord , ένα λικέρ που παρασκευάζεται στην κοιλάδα του Λίγηρα στη Γαλλία με βάση κόκκινα σμέουρα και μαύρο, μέλι, βανίλια και κονιάκ. .

    Το “ Modern Sex on the Beach ” είναι μια άλλη εκδοχή που απλώς αντικαθιστά τον χυμό ανανά με τον χυμό πορτοκαλιού.

    Και η εκδοχή που ετοιμάζω στο σπίτι είναι το « ασφαλές σεξ στην παραλία », που συνίσταται απλώς στην αντικατάσταση του ποτού με χυμούς.

    Σε αυτή την έκδοση προσθέτω κάποιο είδος μη αλκοολούχου «λικέρ», το οποίο εξακολουθεί να περιέχει χυμό αλλά είναι πιο συμπυκνωμένο από τον κανονικό χυμό.

    Πώς να προετοιμάσετε το SexOnTheBeach:

    Θα ετοιμάσουμε την πρωτότυπη συνταγή για το Sex on the Beach , αυτή που εφευρέθηκε στη Φλόριντα.

    Στα κοκτέιλ υπάρχουν πολλά είδη μετρήσεων, cc, cl, dl, oz, και το ίδιο συμβαίνει και στις συνταγές όταν αναγράφονται ποσότητες.

    Γι’ αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πώς λειτουργεί το jigger ή το μέτρο, ένα μικρό ποτήρι όπου μετράμε ποσότητες και το οποίο συνήθως συνοδεύεται από το shaker.

    Αυτό το μικρό ποτήρι έχει δύο μετρήσεις, μια μικρότερη των 25 ml ή 2,5 cl. και ένα μεγαλύτερο των 50 ml ή 5,0 cl.

    Με αυτό το ξεκάθαρο, μπορούμε πλέον να ξεκινήσουμε την προετοιμασία του κοκτέιλ μας.

    __________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

    Δες το λογαριασμό μου στο Twitter ή και στο Threads

    Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook  γτ όχι και στο  Pinterest  για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και αν θέλεις & συνταγές !

    Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube

    __________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

    Συστατικά

    • 4 cl βότκα

    • 2 cl λικέρ ροδάκινο

    • 4 cl χυμού cranberry

    • 4 cl χυμό πορτοκαλιού

    • πάγος για κοκτέιλ

    • Μια φέτα πορτοκάλι για διακόσμηση

    • Κεράσια για διακόσμηση

     

    Εκτέλεση

    • Επιλέξτε το ποτήρι που θα χρησιμοποιήσετε για να ετοιμάσετε το κοκτέιλ. Γεμίστε το μέχρι πάνω με πάγο, αν δεν έχετε πάγο κοκτέιλ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό πάγο.
    • Προσθέστε τη βότκα στο ποτήρι.
    • Στη συνέχεια προσθέτουμε το λικέρ ροδάκινο.
    • Προσθέστε τον χυμό πορτοκαλιού.
    • Και τέλος, προσθέστε το χυμό cranberry.
    • Διακοσμήστε το ποτήρι με μια φέτα πορτοκάλι και προσθέστε το φρούτο που σας αρέσει περισσότερο. Έχω βάλει κεράσια γιατί είναι φρούτο εποχής αλλά μπορείς να βάλεις βατόμουρα ή όποιο άλλο φρούτο σου αρέσει.
    • Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσθέσετε ένα πολύχρωμο και εξωτικό καλαμάκι για να απολαύσετε το σπιτικό σας SexOnTheBeach .

    TIPS

    Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον χυμό cranberry με γρεναδίνη και τη βότκα με ρούμι ή ρούμι καρύδας. Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε περισσότερο από τον χυμό που σας αρέσει περισσότερο.

    Προσθέστε το Amaretto για να του δώσετε μια ελαφριά πικρή πινελιά.

    Για να διακοσμήσετε μπορείτε να επιλέξετε εξωτικά καλαμάκια, σημαίες φρούτων ή ομπρέλες. Μπορείτε επίσης να παγώσετε το χείλος του ποτηριού. Αυτές είναι μόνο μερικές ιδέες, αλλά σίγουρα θα βρείτε πολλές περισσότερες.

    Ελπίζω να τολμήσετε να ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο κοκτέιλ. Είμαι σίγουρη ότι μόλις το δοκιμάσεις θα το ετοιμάσεις περισσότερες από μία φορές.

    🐦 🐦 Matoula – Matina’s recipes ♨️

    ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!

    Βασική ιδέα προσαρμοσμένη από : https://recetasconsazon.com/

     

    * Για οποιαδήποτε ερώτηση, γράψτε μου μήνυμα με κλικ εδώ και θα σας απαντήσω !