Χοιρινά φιλετάκια με πουρέ γλυκοπατάτας

    0
    Syntages-matinas.gr -Φιλετάκια χοιρινού με γλυκοπατάτες
    Syntages-matinas.gr -Φιλετάκια χοιρινού με γλυκοπατάτες
    Print Friendly, PDF & Email

    Χοιρινά φιλετάκια με πουρέ γλυκοπατάτας. Μια πολύ απλή συνταγή για ζουμερό, γευστικό και πολύ εύκολο φιλέτο με γλυκοπατάτες!!
    Ταιριάζουν μοναδικά!!

    Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook στο Pinterest και στο Twitter για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και γιατί όχι συνταγές !

    Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube

     

    Συστατικά

    4 φιλετάκια χοιρινά ( 750 – 800 γρμ )

    2 μέτριες γλυκοπατάτες

    Αλάτι, πιπέρι μαύρο και κόκκινο

    Λίγη μουστάρδα

    Ηλιέλαιο

    Ρίγανη

    Φιλετάκια χοιρινού
    Φιλετάκια χοιρινού

    Εκτέλεση

    Αλείφω τα φιλετάκια με μίγμα απο ηλιέλαιο κόκκινο πιπέρι και μουστάρδα
    και τα αφήνω για 2 ώρες στο ψυγείο.

    Φιλετάκια χοιρινού
    Φιλετάκια χοιρινού

    Καθαρίζω τις γλυκοπατάτες και τις βάζω να βράσουν σε νερό με λίγο αλάτι
    στην χύτρα για 15 λεπτά.

    Όπως είναι ακόμη ζεστές τις πολτοποιούμε σε ενα μπολ με πηρούνι και ρίχνουμε μετά λίγο ηλιέλαιο.

    Φιλετάκια χοιρινού
    Φιλετάκια χοιρινού

    Σε ενα αντικολλητικό τηγάνι ψήνουμε και απο τις 2 πλευρές τα φιλετάκια μας ώσπου να πάρουν ροδοκόκκινο χρώμα.

    Σερβίρω με λίγο ελαιόλαδο όπως στην παρακάτω φωτο !!!

    Syntages-matinas.gr -Φιλετάκια χοιρινού με γλυκοπατάτες
    Syntages-matinas.gr -Φιλετάκια χοιρινού με γλυκοπατάτες

    ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

    Μην ξεχάσεις να βαθμολογήσεις αυτή τη συνταγή!

    Κάνε κλικ σε ένα αστέρι για να τη βαθμολογήσεις!

    Μέσος όρος 5 / 5. Βαθμολογίες: 11

    Δεν υπάρχουν ψήφοι μέχρι στιγμής! Βαθμολόγησε πρώτος.

    Διάβασες ως εδώ;; Αν σου άρεσε …. Δημοσιευσέ τη συνταγή στο Twitter

     

    Προηγούμενο άρθροΤραγανές πατάτες λεμονιού
    Επόμενο άρθροΣυνταγή για κέικ βανίλιας
    Η μαγειρική είναι το πάθος μου με ξεκουράζει !!! Καθημερινές Συνταγές μου που φτιάχνω, ψάχνω , ή βρίσκω & μεταφράζω για να σας τις δίνω με ένα τρόπο εύκολο έτσι ώστε να με ακολουθείτε σε αυτό το ταξίδι της δημιουργίας και των Γεύσεων. Ό,τι βρίσκετε εδώ, να ξέρετε είναι δοκιμασμένο κι από καρδιάς. Σας ευχαριστώ για την καθημερινή υποστήριξή σας !!!