Pico de Gallo

Pico de Gallo. Συνταγή για Pico de Gallo ! Συνοδέψτε τα πιάτα σας με αυτή τη δροσερή, αρωματική και ιδιαίτερη σως που θα δώσει άλλη διάσταση στο φαγητό σας !!!!

__________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

Δες το λογαριασμό μου στο Twitter ή και στο Threads

Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook  γτ όχι και στο  Pinterest  για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και αν θέλεις & συνταγές !

Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube

__________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

Συστατικά

• 4 ντομάτες σε κυβάκια
• 1 κρεμμύδι σε κυβάκια
• 1 πιπεριά τσίλι κομμένη σε κύβους
• 1/4 φλιτζάνι κόλιανδρο ψιλοκομμένο
• 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ
• 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και αφαιρούμε όλους τους σπόρους.

Στη συνέχεια τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε όλη την κόκκινη σάρκα της ντομάτας.

Κόβουμε τα υλικά σε όσο το δυνατόν μικρότερα κομμάτια.

Όσο μικρότερο είναι το μέγεθος, τόσο πιο νόστιμο θα είναι.

Μαρινάρετε το κρεμμύδι, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και την πιπεριά τσίλι

Εν τω μεταξύ, ψιλοκόψτε τις ντομάτες και τον μαϊντανό.

Αφού ψιλοκόψετε καλά όλα τα υλικά, τα βάζετε σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύετε.

Αφήστε να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.

Αυτό θα εξασφαλίσει ότι όλα τα συστατικά απορροφούν όλη την αίσθηση στο στόμα

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ