Πίτσα με λαζάνια σε ρολάκια!

Πίτσα με λαζάνια σε ρολάκια! Μια τρομερή συνταγή για πίτσα με λαζάνια rolls, που θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι. Αυτή η συνταγή είναι υπέροχη και πρέπει να την δοκιμάσετε.

Θα χαρώ να κάνετε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο YouTube! ? https://rb.gy/lxme6j

__________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

Δες το λογαριασμό μου στο Twitter ή και στο Threads

Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook  γτ όχι και στο  Pinterest  για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και αν θέλεις & συνταγές !

Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube

Σαρώστε τον κωδικό QR για να με βρείτε στο instagram

__________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

ΧΤΥΠΗΣΤΕ ΚΑΙ ΤΟ ΚΑΜΠΑΝΑΚΙ ? ΓΙΑ ΝΑ ΣΑΣ ΕΡΧΕΤΑΙ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΟΤΑΝ ΑΝΕΒΑΖΩ ΚΑΤΙ ΝΕΟ!!!!

 Συστατικά

• 1 Πακέτο λαζάνια
• Αλλαντικά της αρεσκείας σας
• Σάλτσα ντομάτας .τυρί φέτα
• μαϊντανό (προαιρετικά)
• Τυρί τριμμένο που να λιώνει

Συστατικά για λαζάνια χειροποίητα

• Για 1 πυρέξ λαζάνια
• Για τη ζύμη
• 300 γραμμάρια αλεύρι τύπου 00
• 3 αυγά μεγάλα
• Λίγο ελαιόλαδο
• Λίγο νερό
• Αλάτι

• 

   

Εκτέλεση

Για τη ζύμη

• Κοσκινίζουμε το αλεύρι και τοποθετούμε σε ένα μπολ μαζί με το αλάτι.
• Κάνουμε μια λακκούβα στο κέντρο και ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά.
• Με τα δάχτυλα μας αναμιγνύουμε σιγά- σιγά τα υλικά μέχρι η ζύμη να μοιάζει με ψίχουλα. Ενώνουμε την ζύμη σε μια μπάλα, μεταφέρουμε στην επιφάνεια εργασίας και ζυμώνουμε.
• Η ζύμη μας είναι έτοιμη όταν γίνει απαλή και μεταξένια.
• Εναλλακτικά μπορούμε να τοποθετήσουμε όλα τα υλικά σε ένα μίξερ και να αναμείξουμε μέχρι η ζύμη να έχει την μορφή ψίχουλων.
• Στη συνέχεια, ζυμώνουμε στο πάγκο της κουζίνας μας μέχρι η ζύμη να γίνει απαλή και μεταξένια
• Τυλίγουμε τη ζύμη με μεμβράνη και αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο τουλάχιστον μισή ώρα.
• Στη συνέχεια, την ανοίγετε με το μηχάνημα και αφού την περάσετε από το πιο πλατύ σημείο 5-6 φορές για να ισιώσει τότε τη περνάτε από τη πιο χοντρή σκάλα μέχρι το πιο λεπτό, φροντίζοντας πάντα να αλευρώνετε κατά τη διάρκεια.

Λαζάνια εκτέλεση

• Βράζετε τα λαζάνια μας σε αλατισμένο νερό (προσοχή να μην τα παραβράσετε γιατί μετά θα σας λιώσουν). Χεριάζετε 2-3 λεπτά να καθίσουν μέσα στο βραστό νερό.
• Σε μια επιφάνεια ανοίγετε το λαζάνι βάζετε φέτα και στρώνετε τα αλλαντικά σας.
• Σε ένα πυρέξ αφού έχετε φτιάξει την σάλτσα
• ρίχνετε την μισή και από επάνω τυλίγεται σε ρολά τα γεμιστά λαζάνια σας και τα τοποθετείτε το ένα δίπλα στο άλλο και γεμίζετε με το τριμμένο τυρί που λιώνει( εγώ δεν ειχα τριμμένο και έβαλα φέτες του τοστ)
• Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς σχεδόν 1 ώρα.
• Η πίτσα σας με λαζάνια είναι έτοιμη!!!
• Πηγή: daddy-cool.gr

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!

🐦 🐦 Matoula – Matina’s recipes ♨️