Ταλιατέλες με γαρίδες

    0
    379

    Ταλιατέλες με γαρίδες. Αν κάτι έχουν τα ζυμαρικά, είναι ότι μπορείς να το συνδυάσεις με αμέτρητα υλικά και να δημιουργήσεις νόστιμα πιάτα. Σήμερα ετοίμασα μερικές ταλιατέλες με γαρίδες, όπου ένωσα την απαλή γεύση των ζυμαρικών με τη θαλασσινή γεύση των γαρίδων σε μια κρεμώδη σάλτσα που τραβάει τα δάχτυλα.

    ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗΙ:
    Συνταγή για φανταστικό Χαλβά Φαρσάλων.

    Οι ταλιατέλες ή οι χυλοπίτες μπερδεύονται εύκολα με τα φετουτσίνι. Είναι και τα δύο σαν πεπλατυσμένα και φαρδιά μακαρόνια αλλά η διαφορά είναι ότι οι ταλιατέλες είναι λίγο πιο χοντρές. Είναι ιδανικά αν ετοιμάσετε μια συνταγή στην οποία η σάλτσα περιέχει κρέας, αν και είναι επίσης θεαματικά με ντομάτα και κρέμα.

    __________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

    Δες το λογαριασμό μου στο Twitter ή και στο Threads

    Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook  γτ όχι και στο  Pinterest  για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και αν θέλεις & συνταγές !

    Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube

    Σαρώστε τον κωδικό QR για να με βρείτε στο instagram

    tinaki_1983_qr
    tinaki_1983_qr

    __________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

    Συστατικά

    • 400 γραμμάρια ταλιατέλες

    • 250 γραμμάρια ωμές γαρίδες

    • 100 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα

    • 1⁄2 φρέσκο ​​κρεμμυδάκι

    • 250 χιλιοστόλιτρα γάλα

    • 1⁄2 κουταλιά της σούπας αλεύρι σίτου

    • γραμμάρια αλάτι

    • γραμμάρια αλεσμένο μαύρο πιπέρι

    • γραμμάρια κόλιαντρο ψιλοκομμένο

    • κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

     

    Εκτέλεση

    • Βράζουμε τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά
    • Σοτάρουμε το σχοινόπρασο. Σοτάρουμε το κρεμμύδι
    • Σοτάρουμε τις γαρίδες. Ρίξτε μέσα τις γαρίδες
    • Προσθέτουμε το αλεύρι και μαγειρεύουμε για 1 λεπτό. Αλεύρι για τις γαρίδες
    • Ρίχνουμε το γάλα και το αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να δέσει ελαφρώς η σάλτσα. Ρίξτε γάλα στη σάλτσα
    • Προσθέτουμε αλάτι, μαύρο πιπέρι, τριμμένο τυρί και ανακατεύουμε. Μπαχαρικά και τυρί στα ζυμαρικά
    • Μόλις ψηθούν τα ζυμαρικά τα στραγγίζουμε καλά και τα προσθέτουμε στη σάλτσα. Προσθέστε τον ψιλοκομμένο κόλιαντρο, ανακατέψτε καλά και μπορείτε να σερβίρετε. Προσθέστε τον ψιλοκομμένο κόλιαντρο

    • Χρησιμοποίησα ταλιατέλες αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλη ποικιλία ζυμαρικών.
    • Μην αφήσετε τα ζυμαρικά να μαγειρευτούν για πολλή ώρα μαζί με τη σάλτσα γιατί θα γίνουν κέικ και θα παραψηθούν.
    Τελειωμένο Pan Tagliatelle
    Ταλιατέλες με γαρίδες

    Με βασικά υλικά που έχετε στην κουζίνα έχετε φτιάξει μια ελαφριά και γευστική σάλτσα που ταιριάζει τέλεια με κάθε είδος ζυμαρικού.

    Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ κόλιαντρο με ζυμαρικά, το προτείνω, καθώς προσθέτει ένα δροσιστικό άρωμα και γεύση σε αυτό το πιάτο.

    Για να φάτε με την οικογένεια ή τους καλεσμένους και να ανανεώσετε αυτό το νόστιμο πιάτο ταλιατέλες με γαρίδες, τολμήστε να ετοιμάσετε μια νόστιμη ισπανική σανγκρία .

    Αν σας άρεσαν οι ταλιατέλες με γαρίδες, σας ενθαρρύνω να τις ετοιμάσετε και να τις μοιραστείτε με τους φίλους και την οικογένειά σας.

    ΔΕΣ ΚΑΙ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗΙ:
    Ψωμάκια PRETZEL

     

    Δημοσίευση από @matinas_recipes
    Προβολή στο Threads

     

    🐦 🐦 Matoula – Matina’s recipes ♨️

    ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!

    Βασική ιδέα προσαρμοσμένη από : https://recetasconsazon.com/

     

    * Για οποιαδήποτε ερώτηση, γράψτε μου μήνυμα με κλικ εδώ και θα σας απαντήσω !
    Προηγούμενο άρθροΣαλάτα με χταπόδι και γαρίδες με πατάτα
    Επόμενο άρθροΚοτόπουλο Escalope
    Tina
    Η μαγειρική είναι το πάθος μου με ξεκουράζει !!! Καθημερινές Συνταγές μου που φτιάχνω, ψάχνω , ή βρίσκω & μεταφράζω για να σας τις δίνω με ένα τρόπο εύκολο έτσι ώστε να με ακολουθείτε σε αυτό το ταξίδι της δημιουργίας και των Γεύσεων. Ό,τι βρίσκετε εδώ, να ξέρετε είναι δοκιμασμένο κι από καρδιάς. Σας ευχαριστώ για την καθημερινή υποστήριξή σας !!! ΣΗΜ: Μερικές φωτο είναι από το Internet !!!