Θεϊκά νόστιμο φοντάν σοκολάτας

    0
    398

    Θεϊκά νόστιμο φοντάν σοκολάτας. Ένα απόλυτα σοκολατένιο γλυκάκι που θα λατρέψετε. Μπορείτε να το απολαύσετε και κρύο, όμως όσο είναι ζεστό είναι ακόμη καλύτερο. Μην διστάσετε να το συνοδέψετε και με μια μπάλα παγωτού της αρεσκείας σας.

     

     

    Συστατικά

    Μαύρη σοκολάτα 70% – 200 g
    Αυγό – 2 τεμάχια
    Κρόκος αυγού – 3 τεμάχια
    Βούτυρο – 100 g
    Αλεύρι – 60 g
    Ζάχαρη – 50 g
    Αλάτι – ¼ κγ

    __________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

    Δες το λογαριασμό μου στο Twitter ή και στο Threads

    Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook  γτ όχι και στο  Pinterest  για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και αν θέλεις & συνταγές !

    Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube

    Σαρώστε τον κωδικό QR για να με βρείτε στο instagram

    tinaki_1983_qr
    tinaki_1983_qr

    __________ ♨️♨️ ♨️♨️ _________

     

    Εκτέλεση

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 C.

    Κόψτε τη μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια και λιώστε μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρι, ανακατεύοντας συνεχώς.

    Αφού ανακατεύσουμε καλά  κρυώνουμε ελαφρώς.

    Χτυπάμε με το μίξερ 2 ολόκληρα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.

    Ανακατεύουμε το μείγμα αυγού-ζάχαρης με τη σοκολάτα, προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

    Ρίχνουμε τη ζύμη σε φορμάκια αλειμμένα με βούτυρο και ψήνουμε στους 200 C για 7-10 λεπτά.

    Οι άκρες της ζύμης πρέπει να ψηθούν και η γέμιση να παραμείνει ρευστή

    Matoula ♨️ Matina’s recipes ♨️

     

    ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

    * Για οποιαδήποτε ερώτηση, γράψτε μου μήνυμα με κλικ εδώ και θα σας απαντήσω !