Θεϊκά νόστιμο φοντάν σοκολάτας. Ένα απόλυτα σοκολατένιο γλυκάκι που θα λατρέψετε. Μπορείτε να το απολαύσετε και κρύο, όμως όσο είναι ζεστό είναι ακόμη καλύτερο. Μην διστάσετε να το συνοδέψετε και με μια μπάλα παγωτού της αρεσκείας σας.
Ακολούθησε με στο Instagram στο Facebook στο Pinterest και στο Twitter για ν’ ανταλλάξουμε ιδέες έμπνευση και γιατί όχι συνταγές !
Θα χαρώ να κάνεις ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου στο Youtube
Συστατικά
Μαύρη σοκολάτα 70% – 200 g
Αυγό – 2 τεμάχια
Κρόκος αυγού – 3 τεμάχια
Βούτυρο – 100 g
Αλεύρι – 60 g
Ζάχαρη – 50 g
Αλάτι – ¼ κουτ
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 C.
Κόψτε τη μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια και λιώστε μαζί με το βούτυρο σε μπεν μαρι, ανακατεύοντας συνεχώς.
Αφού ανακατεύσουμε καλά κρυώνουμε ελαφρώς.
Χτυπάμε με το μίξερ 2 ολόκληρα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
Ανακατεύουμε το μείγμα αυγού-ζάχαρης με τη σοκολάτα, προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι. Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Ρίχνουμε τη ζύμη σε φορμάκια αλειμμένα με βούτυρο και ψήνουμε στους 200 C για 7-10 λεπτά.
Οι άκρες της ζύμης πρέπει να ψηθούν και η γέμιση να παραμείνει ρευστή
Θεϊκά νόστιμο φοντάν σοκολάτας
Δες τη συνταγή 🥮 ΕΔΩ: 👉 https://t.co/nIGWZnGf4e
Ακολούθησε με στο : @SyntagesMatinas 💋💋
💦💦💦 RT ?🔥
#συνταγή #RECIPE #recipe #food
#cooking #gastronomy #greekfood #delicious #foodporn#chef #cheflife #Foodie #ελληνικεςσυνταγες pic.twitter.com/1RxDPFqdCM— Matoula P ♨️ Matina's recipes ♨️ (@SyntagesMatinas) March 28, 2023
Για οποιαδήποτε ερώτηση, γράψτε μου μήνυμα με κλικ εδώ και θα σας απαντήσω !
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
